Hauben Restaurant Salzburg

Unser Gourmet - Restaurant „Maximilian’s" in Anif bei Salzburg

 

Freunde des Fine-Dinings kommen im Hubertushof nicht zu kurz. Erstklassige Küche, gediegene Eleganz, großartige Weinauswahl und perfekter Service erwartet Sie im Restaurant „Maximilian’s“. Ganz nach dem Geschmack von Patron Max Leikermoser.

Leidenschaft für kulinarische Gaumenfreuden, aufmerksamer Service und ein gemütliches Ambiente sind die Hauptzutaten unseres Hauses.

Die Gerichte von Küchenchefin Manuela Moser & Souschef Michael Preitler sind in ihren Wurzeln bodenständig und in ihrer Ausführung raffiniert. Der Genuss und das gemütliche Beisammensein stehen immer im Vordergrund.

 

Willkommen

Wir freuen uns auf Sie!

Speisekarte

Speisekarte

Küchenchefin Manuela Moser und ihr Team verwöhnen Sie mit traditionellen Gaumenfreuden – modern interpretiert.

Kontakt

Kontakt

Bei Fragen, Wünschen und individuellen Anfragen zu Feierlichkeiten aller Art stehen wir Ihnen gerne telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung!

News vom Restaurant

URLAUB

Genießen & entspannt schlafen - eine kleine Auszeit vom Alltag nehmen

1 GAULT MILLAU HAUBE

Wir sind überglücklich und stolz, mitteilen zu dürfen, dass das Restaurant Maximilians im Hubertushof Anif mit 1 Haube im renommierten Gault Millau ausgezeichnet wurde! Diese Auszeichnung ist eine Anerkennung unserer Leidenschaft für exzellentes Essen und herausragenden Service. Wir möchten uns herzlich bei unserem talentierten Küchenteam, unserem engagierten Servicepersonal und natürlich bei unseren geschätzten Gästen bedanken, die diese Reise mit uns teilen.

2 Gabeln Falstaff

Der bekannte Falstaff Restaurant Guide 2024 zeichnet das Team unseres Hotels um Küchenchefin Manuela Moser mit 2 Gabeln und 86 Punkten aus und bestätigt damit erneut die hohe Qualität unseres Speisenangebots. Um Sie auch künftig nach allen Regeln der kulinarischen Kunst verwöhnen zu können, nimmt unser Personal laufend an Schulungen und Fortbildungen teil. Wir freuen uns über die Auszeichnung für unser Gourmet-Restaurant und würden uns freuen, Sie bald als Gast bei uns begrüßen zu dürfen!

Zur Tischreservierung

Speisen in stilvollem Ambiente

Im Restaurant Maximilian im Hubertushof in Anif speisen Sie in stilvollem Ambiente. Max Leikermoser und sein Team bewirten Sie entweder in der geschmackvoll eingerichteten Stube oder auf der ruhig gelegenen Gartenterrasse im Innenhof mit Blick auf den Salzburger Untersberg. Für die Zubereitung unserer Speisen verwenden wir vorwiegend Produkte aus der Region, die mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet wurden.

Tisch reservieren

Besuchen Sie uns in unserem Restaurant in Anif und reservieren Sie am besten gleich Ihren Tisch! Ob Fine Dining oder Geschäftsessen, wir bemühen uns mit viel Aufmerksamkeit um Ihre kulinarischen Wünsche. Für weitere Fragen stehen Ihnen unser Service-Team jederzeit gerne zur Verfügung.

 

Max Leikermoser und sein Team vom Hotel Hubertushof

Tischreservierung